Pandough
Alfa Forni Futuro 2 Pizze
Ibrido

Futuro 2 Pizze

Alfa Forni

Futuro per cucina da esterno. Arco in acciaio inox piegato, versione a gas, Kit Ibrido per legna. Piano 70x40 cm, 15 kW, 110 kg (130 imballato). Solo Silver Black. Da appoggio o da tavolo, nessuna versione con base su ruote. 500 °C ufficiali in 30 min. Lo sportello in vetro è il motivo per cui esiste questa linea; la platea è meno profonda rispetto al Moderno 2.

Temp. max
500°C in 40 min
ESTERNO
GasLegna
Valutazione
-

Specifiche

Range di temperatura200°C – 500°C
Dimensioni interne70 cm × 40 cm
Peso110 kg

Pro

  • Sportello in vetro. Puoi controllare la cottura senza disperdere il calore della camera a ogni rotazione. Viene spedito con lo sportello incluso, a differenza delle altre linee dove lo sportello cieco sembra un'aggiunta dell'ultimo minuto.
  • Piano da 70x40 cm e bocca da 54 cm. Due pizze da 30 cm, progettato per essere inserito in un piano di lavoro.
  • Kit Ibrido. Uso sequenziale della legna sul corpo a gas.
  • L'arco in acciaio inox è pensato per l'installazione in una cucina da esterno, non è la solita cupola colorata su carrello.

Contro

  • Profondità di 40 cm. Meno profondo dei 50 cm del Moderno 2. La dispersione del calore e gli angoli di infornata con la pala sono diversi.
  • 110 kg e nessuna base su ruote. Solo da appoggio o da tavolo. Progetta bene il piano d'appoggio prima di ordinare.
  • Lo sportello in vetro è un'altra superficie da tenere pulita e un'altra guarnizione che può cedere. Quasi nessuna discussione tra i proprietari nei forum.
  • Solo a gas o con kit. La promessa dei 30 minuti è solo roba da brochure.

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Impostazioni di cottura per questo forno

Idratazione
Dimensione pizza

Basato su un panetto da 250 g — cambia la dimensione della pizza per vedere come una crosta più o meno spessa varia la cottura.

Alfa Forni Futuro 2 Pizze

453°C
453°C
73s

Senza manopola superiore — regola il calore tramite fiamma o posizione, oppure misura la volta. Il modello considera comunque questo dato.

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Alfa Forni Futuro 2 Pizze è un forno di tipo Ibrido, raggiungendo fino a 500°C, esterno, alimentato a gas, legna, con un peso di 110kg, capacità per 2 pizze, e riscaldamento in 40 minuti. Futuro per cucina da esterno. Arco in acciaio inox piegato, versione a gas, Kit Ibrido per legna. Piano 70x40 cm, 15 kW, 110 kg (130 imballato). Solo Silver Black. Da appoggio o da tavolo, nessuna versione con base su ruote. 500 °C ufficiali in 30 min. Lo sportello in vetro è il motivo per cui esiste questa linea; la platea è meno profonda rispetto al Moderno 2. Pro: sportello in vetro. puoi controllare la cottura senza disperdere il calore della camera a ogni rotazione. viene spedito con lo sportello incluso, a differenza delle altre linee dove lo sportello cieco sembra un'aggiunta dell'ultimo minuto., piano da 70x40 cm e bocca da 54 cm. due pizze da 30 cm, progettato per essere inserito in un piano di lavoro., kit ibrido. uso sequenziale della legna sul corpo a gas., l'arco in acciaio inox è pensato per l'installazione in una cucina da esterno, non è la solita cupola colorata su carrello.. Contro: profondità di 40 cm. meno profondo dei 50 cm del moderno 2. la dispersione del calore e gli angoli di infornata con la pala sono diversi., 110 kg e nessuna base su ruote. solo da appoggio o da tavolo. progetta bene il piano d'appoggio prima di ordinare., lo sportello in vetro è un'altra superficie da tenere pulita e un'altra guarnizione che può cedere. quasi nessuna discussione tra i proprietari nei forum., solo a gas o con kit. la promessa dei 30 minuti è solo roba da brochure..

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