Futuro 2 Pizze
Alfa Forni
Futuro pour cuisine d'extérieur. Arche en inox plié, version gaz, Kit Hybride pour le bois. Sole de 70x40 cm, 15 kW, 110 kg (130 kg emballé). Uniquement en Silver Black. À poser sur plan de travail ou table, pas de version sur chariot. 500 °C officiel en 30 min. La porte vitrée est la raison d'être de cette gamme ; la sole est moins profonde que celle du Moderno 2.
Caractéristiques
Avantages
- Porte vitrée. Tu peux surveiller la cuisson sans vider la chambre de sa chaleur à chaque rotation. Elle est livrée d'office avec la porte, contrairement aux autres gammes où la porte pleine semble avoir été ajoutée après coup.
- Sole de 70x40 cm et ouverture de 54 cm. Deux pizzas de 12 pouces, conçu pour s'intégrer dans un plan de travail.
- Kit Hybride. Passage au bois sur la structure gaz.
- L'arche en inox est faite pour une installation en cuisine d'extérieur, pas comme un dôme coloré sur chariot.
Inconvénients
- Profondeur de 40 cm. Moins profond que les 50 cm du Moderno 2. Les pertes de chaleur et les angles de passage de la pelle sont différents.
- 110 kg et pas de chariot à roulettes. À poser sur table ou plan de travail uniquement. Prévois le comptoir avant de commander.
- La porte vitrée, c'est une surface de plus à nettoyer et un joint de plus qui peut lâcher. Quasiment aucun retour d'expérience d'utilisateurs sur les forums.
- Gaz ou kit hybride uniquement. La promesse des 30 min relève encore de la brochure commerciale.
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Réglages de cuisson pour ce four
Basé sur un pâton de 250 g — modifiez la taille de la tarte pour voir comment une croûte plus ou moins épaisse modifie la cuisson.
Alfa Forni Futuro 2 Pizze
453°C
453°C
73sPas de thermostat supérieur — réglez la chaleur via la flamme ou la position, ou mesurez le dôme. Toujours modélisé.
Gratuit avec un compte Pandough — enregistrez votre four et profitez de réglages optimisés à chaque cuisson.
Alfa Forni Futuro 2 Pizze est un four Hybride, atteignant jusqu'à 500°C, extérieur, alimenté par gaz, bois, pesant 110 kg, capacité de 2 pizzas, et chauffe en 40 minutes. Futuro pour cuisine d'extérieur. Arche en inox plié, version gaz, Kit Hybride pour le bois. Sole de 70x40 cm, 15 kW, 110 kg (130 kg emballé). Uniquement en Silver Black. À poser sur plan de travail ou table, pas de version sur chariot. 500 °C officiel en 30 min. La porte vitrée est la raison d'être de cette gamme ; la sole est moins profonde que celle du Moderno 2. Avantages : porte vitrée. tu peux surveiller la cuisson sans vider la chambre de sa chaleur à chaque rotation. elle est livrée d'office avec la porte, contrairement aux autres gammes où la porte pleine semble avoir été ajoutée après coup., sole de 70x40 cm et ouverture de 54 cm. deux pizzas de 12 pouces, conçu pour s'intégrer dans un plan de travail., kit hybride. passage au bois sur la structure gaz., l'arche en inox est faite pour une installation en cuisine d'extérieur, pas comme un dôme coloré sur chariot.. Inconvénients : profondeur de 40 cm. moins profond que les 50 cm du moderno 2. les pertes de chaleur et les angles de passage de la pelle sont différents., 110 kg et pas de chariot à roulettes. à poser sur table ou plan de travail uniquement. prévois le comptoir avant de commander., la porte vitrée, c'est une surface de plus à nettoyer et un joint de plus qui peut lâcher. quasiment aucun retour d'expérience d'utilisateurs sur les forums., gaz ou kit hybride uniquement. la promesse des 30 min relève encore de la brochure commerciale..
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