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Farina Integrale Macinata a Pietra

Molino Spadoni Farina Integrale Macinata a Pietra

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Farina integrale di grano tenero macinata a pietra con il 12,2% di proteine. Molino Spadoni la consiglia per pane rustico, pizza in teglia e grissini. Si distingue dal sacchetto standard di farina integrale della linea Gran Mugnaio.

Idratazione60.0%
60%
Numero di palline
Peso della pallina29 cm

Ingredienti

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Farina integrale di grano tenero macinata a pietra con il 12,2% di proteine. Molino Spadoni la consiglia per pane rustico, pizza in teglia e grissini. Si distingue dal sacchetto standard di farina integrale della linea Gran Mugnaio.

bread, pizza

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