Pandough
Farina Integrale Macinata a Pietra

Molino Spadoni Farina Integrale Macinata a Pietra

StarktFlag of ITItalien

Stenmalet fullkornsmjöl av mjukvete med 12,2% protein. Molino Spadoni rekommenderar det för rustikt bröd, pizza i långpanna och grissini. Det skiljer sig från den vanliga fullkornspåsen i Gran Mugnaio-sortimentet.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stenmalet fullkornsmjöl av mjukvete med 12,2% protein. Molino Spadoni rekommenderar det för rustikt bröd, pizza i långpanna och grissini. Det skiljer sig från den vanliga fullkornspåsen i Gran Mugnaio-sortimentet.

bread, pizza

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.