Pandough
Félfehér búzakenyérliszt BL112

Gyenge

Az Első Pesti Malom BL112 egy finomra őrölt búzaliszt világosbarna kenyérhez és zsemléhez. Több külső gabonarészt tart meg, mint a malom BL80 kenyérlisztje, és 9% fehérjét tartalmaz. 1 kg-os kiszerelésben kapható. A malom nem tesz közzé W-értéket.

Hidratáltság60.0%
60%
Golyók száma
Golyó súlya29 cm

Hozzávalók

0/4
Recept testreszabása

Az Első Pesti Malom BL112 egy finomra őrölt búzaliszt világosbarna kenyérhez és zsemléhez. Több külső gabonarészt tart meg, mint a malom BL80 kenyérlisztje, és 9% fehérjét tartalmaz. 1 kg-os kiszerelésben kapható. A malom nem tesz közzé W-értéket.

bread, bl112

Hozzászólások

0
Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés

Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!