Első Pesti Malom Reneszánsz kenyérliszt est une farine de blé à pain sans additif, développée pour la cuisson au levain. Le moulin utilise du blé cultivé en Hongrie centrale, avec un stockage et une mouture séparés suivis d'une période de repos. Elle contient 14,1 % de protéines et est conditionnée en sac de 1 kg. Le moulin ne publie pas sa force W.
Első Pesti Malom Reneszánsz kenyérliszt est une farine de blé à pain sans additif, développée pour la cuisson au levain. Le moulin utilise du blé cultivé en Hongrie centrale, avec un stockage et une mouture séparés suivis d'une période de repos. Elle contient 14,1 % de protéines et est conditionnée en sac de 1 kg. Le moulin ne publie pas sa force W.
Commentaires
0Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier à partager votre réalisation.
Évaluations de la communauté
Aucune fournée de la communauté pour l'instant
Faites une fournée avec cette farine et partagez vos résultats !