Sehr StarkItalien
Veröffentlichte Spezifikation: Type 0, Protein 14 %, W 390 bis 410, P/L 0,65 bis 0,75. Die starke Zero+-Mischung für mittlere Gehzeiten über 24 Stunden; das Datenblatt gibt W 390 bis 410 an, während die Website auf W390 rundet. Verkauft im 12,5 kg Sack. Da Molino Denti nur über den eigenen Mühlenladen innerhalb Italiens versendet und es keine Belege für Drittanbieter-Einzelhandel oder Export gibt, ist diese Zeile für Bäcker außerhalb Italiens ausgeblendet.
Molino Denti Infibra Zero+ W390 ist ein Mehl vom Typ 0, W400 Stärke, 14% Protein, und einem P/L-Verhältnis von 0.70. Veröffentlichte Spezifikation: Type 0, Protein 14 %, W 390 bis 410, P/L 0,65 bis 0,75. Die starke Zero+-Mischung für mittlere Gehzeiten über 24 Stunden; das Datenblatt gibt W 390 bis 410 an, während die Website auf W390 rundet. Verkauft im 12,5 kg Sack. Da Molino Denti nur über den eigenen Mühlenladen innerhalb Italiens versendet und es keine Belege für Drittanbieter-Einzelhandel oder Export gibt, ist diese Zeile für Bäcker außerhalb Italiens ausgeblendet.
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