Pizzatemperatur och gräddningstid för Grillmeister Gas-Pizzaofen
För en napolitansk pizza med 60% hydrering, börja med 400°C lufttemperatur, 400°C på bakytan och cirka 90 sec–2m 7s. Anpassa Oven Lab till din deg.
Lidls 4 kW gasugn för utomhusbruk, såld som Grillmeister. En 30,5 x 30,5 cm cordieritsten, 1 cm tjock, låg kammare, brännare bak. Så är den byggd: en pizza på 30 cm om degen inte nuddar lågan, en bränd kant om du fyller stenen. Full låga minst fem minuter med luckan på, sänk sedan ratten och håll visaren på 350 C eller mer. Slang och regulator ligger i kartongen. Fällbara ben, ungefär 9,3 kg. Äldre Milano är den här ugnen. 8 kW XL är en annan.
Även känd som: Grillmeister pizza oven, GGPO 4000, GGPO 4000 B1, GGPO 4000 A1, Grillmeister Milano, Gas-Pizzaofen Milano, Lidl Gas-Pizzaofen, Lidl pizzaofen gas, 100401079, 100388459.
- Slang och regulator ligger i kartongen. Har du redan en flaska tänder du den samma eftermiddag du tar hem den.
- En 4 kW U-brännare under en 30,5 cm cordieritsten. Räcker till en 30 cm-pizza om degen inte nuddar lågan.
- Fällbara ben, ungefär 9,3 kg på GGPO 4000 B1-kroppen. Den får plats i ett förråd.
- Lidl.de hade den i lager i september 2026. Det verkliga utomhusköpet, inte ett rykte.
- Låg kammare, brännare bak. Labo Maison och ägarvideor bränner kanten när pizzan fyller stenen. Håll dig närmare 28 cm.
- 400 C på 15 minuter är reklamen. Häftet vill ha 350 C på visaren efter fem minuter full låga. Bara utomhus. I Tyskland 50 mbar.
- 1 cm-stenen tappar värme. Återhämtningen mellan pizzor är långsam jämfört med 15 mm eller en biscotto.
- Full låga, luckan på, minst fem minuter. Sänk sedan ratten och titta på visaren, inte reklamen.
- Skjut in en pizza som är mindre än stenen. Når degen brännaren är kanten borta.
- Det här är 4 kW Grillmeister för utomhusbruk. 8 kW XL är en annan ugn. Silvercrest SPE 2400 A1 är elugnen för inomhus.
- Tyska flaskor är 50 mbar. Nederländerna 30, Polen 37. Använd regulatorn som låg i den kartongen.








