Pandough
Grillmeister Gas-Pizzaofen

Grillmeister Gas-Pizzaofen

Lidls 4 kW gasugn för utomhusbruk, såld som Grillmeister. En 30,5 x 30,5 cm cordieritsten, 1 cm tjock, låg kammare, brännare bak. Så är den byggd: en pizza på 30 cm om degen inte nuddar lågan, en bränd kant om du fyller stenen. Full låga minst fem minuter med luckan på, sänk sedan ratten och håll visaren på 350 C eller mer. Slang och regulator ligger i kartongen. Fällbara ben, ungefär 9,3 kg. Äldre Milano är den här ugnen. 8 kW XL är en annan.

Max-temp
400°C på 15 min
Placering
Utomhus
Gas
Betyg
-

Så här bakar den här ugnen

  1. Full låga, luckan på, minst fem minuter. Sänk sedan ratten och titta på visaren, inte reklamen.

  2. Skjut in en pizza som är mindre än stenen. Når degen brännaren är kanten borta.

  3. Det här är 4 kW Grillmeister för utomhusbruk. 8 kW XL är en annan ugn. Silvercrest SPE 2400 A1 är elugnen för inomhus.

  4. Tyska flaskor är 50 mbar. Nederländerna 30, Polen 37. Använd regulatorn som låg i den kartongen.

Specifikationer

Temperaturintervall
200°C – 400°C
Innermått
31 cm × 31 cm
Vikt
9,3 kg

Fördelar

  • Slang och regulator ligger i kartongen. Har du redan en flaska tänder du den samma eftermiddag du tar hem den.
  • En 4 kW U-brännare under en 30,5 cm cordieritsten. Räcker till en 30 cm-pizza om degen inte nuddar lågan.
  • Fällbara ben, ungefär 9,3 kg på GGPO 4000 B1-kroppen. Den får plats i ett förråd.
  • Lidl.de hade den i lager i september 2026. Det verkliga utomhusköpet, inte ett rykte.

Nackdelar

  • Låg kammare, brännare bak. Labo Maison och ägarvideor bränner kanten när pizzan fyller stenen. Håll dig närmare 28 cm.
  • 400 C på 15 minuter är reklamen. Häftet vill ha 350 C på visaren efter fem minuter full låga. Bara utomhus. I Tyskland 50 mbar.
  • 1 cm-stenen tappar värme. Återhämtningen mellan pizzor är långsam jämfört med 15 mm eller en biscotto.

Hur kalkylatorn använder denna ugn

  • Temperatur och gräddningstid. Den når 400°C. Vid standardhydrering gräddar kalkylatorn Traditionell Napoletana (60 %) vid 400°C på hällen i cirka 105 sekunder, och Pizza Classica (65 %) vid 278°C på hällen i cirka 6 minuter.
  • Bakyta. Kalkylatorn behandlar sin inbyggda häll som en kordieritsten.
  • Hydration för denna ugn. Bakningen pågår längre än vad Traditionell Napoletana kräver, så kalkylatorn rekommenderar 60–64% hydration här, jämfört med stilens vanliga 58–65%.
  • Bagarkorrigeringar. Baktiderna lär sig av bagares rapporter för denna ugn. En korrigering påbörjas när minst 5 lyckade bakningar från 3 olika bagare delar samma stil och underlag.

Formler som denna ugn bakar

Temperaturen och baktiden som kalkylatorn ställer in för varje formel vid dess standardhydrering och portionsstorlek.

Pizzatemperatur och gräddningstid för Grillmeister Gas-Pizzaofen

För en napolitansk pizza med 60% hydrering, börja med 400°C lufttemperatur, 400°C på bakytan och cirka 90 sec–2m 7s. Anpassa Oven Lab till din deg.

Lidls 4 kW gasugn för utomhusbruk, såld som Grillmeister. En 30,5 x 30,5 cm cordieritsten, 1 cm tjock, låg kammare, brännare bak. Så är den byggd: en pizza på 30 cm om degen inte nuddar lågan, en bränd kant om du fyller stenen. Full låga minst fem minuter med luckan på, sänk sedan ratten och håll visaren på 350 C eller mer. Slang och regulator ligger i kartongen. Fällbara ben, ungefär 9,3 kg. Äldre Milano är den här ugnen. 8 kW XL är en annan.

Även känd som: Grillmeister pizza oven, GGPO 4000, GGPO 4000 B1, GGPO 4000 A1, Grillmeister Milano, Gas-Pizzaofen Milano, Lidl Gas-Pizzaofen, Lidl pizzaofen gas, 100401079, 100388459.

  • Slang och regulator ligger i kartongen. Har du redan en flaska tänder du den samma eftermiddag du tar hem den.
  • En 4 kW U-brännare under en 30,5 cm cordieritsten. Räcker till en 30 cm-pizza om degen inte nuddar lågan.
  • Fällbara ben, ungefär 9,3 kg på GGPO 4000 B1-kroppen. Den får plats i ett förråd.
  • Lidl.de hade den i lager i september 2026. Det verkliga utomhusköpet, inte ett rykte.
  • Låg kammare, brännare bak. Labo Maison och ägarvideor bränner kanten när pizzan fyller stenen. Håll dig närmare 28 cm.
  • 400 C på 15 minuter är reklamen. Häftet vill ha 350 C på visaren efter fem minuter full låga. Bara utomhus. I Tyskland 50 mbar.
  • 1 cm-stenen tappar värme. Återhämtningen mellan pizzor är långsam jämfört med 15 mm eller en biscotto.
  1. Full låga, luckan på, minst fem minuter. Sänk sedan ratten och titta på visaren, inte reklamen.
  2. Skjut in en pizza som är mindre än stenen. Når degen brännaren är kanten borta.
  3. Det här är 4 kW Grillmeister för utomhusbruk. 8 kW XL är en annan ugn. Silvercrest SPE 2400 A1 är elugnen för inomhus.
  4. Tyska flaskor är 50 mbar. Nederländerna 30, Polen 37. Använd regulatorn som låg i den kartongen.

grillmeister, outdoor, gas, lidl, 12-inch, 400c

Bakat i denna ugn

Laddar...

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.