Pandough
Burnhard Fat TONY
Bärbar gas

Fat TONY

Burnhard

Fat TONY steppar upp med en brännare på 8 kW och en inbyggd tvåzonstermometer som läser av både sten- och kammartemperatur samtidigt. Riktar sig till bagare som kör flera pass på rad eller bakar i kalla förhållanden där vanliga TONY på 5,9 kW inte riktigt räcker till.

Max-temp
500°C på 20 min
Prisintervall
500 US$ - 550 US$
UTOMHUS
Gas
Betyg
-

Specifikationer

Temperaturintervall250°C – 500°C
Innermått40 cm × 40 cm
Vikt21,5 kg
Prisintervall500 US$ - 550 US$
Uppskattat pris525 US$(28 feb. 2026)

Fördelar

  • Brännaren på 8 kW håller hög temperatur i kallt väder och återhämtar sig snabbare mellan pizzorna än basmodellen TONY
  • Inbyggd digital termometer med dubbla zoner (sten + luft) – ingen IR-termometer behövs
  • Större tillagningsyta klarar 16-tums pizzor jämfört med TONYs gräns på 13 tum
  • Motiverad uppgradering från TONY för dig som bakar ofta eller i stora volymer

Nackdelar

  • För ca 500 dollar konkurrerar den direkt med Gozney Roccbox – jämför båda innan du köper
  • 21,5 kg utesluter enkel portabilitet; kräver ett eget bord eller stativ
  • Samma begränsning till enbart gasol som TONY – inget alternativ för ved eller dual-fuel

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.

Bakinställningar för denna ugn

Välj stil och hydrering för att se inställningar anpassade för Burnhard Fat TONY.

Hydrering60%
Burnhard Fat TONY
Burnhard Fat TONY
Bra matchning
Temperatur
450°C
Gräddningstid
65–90 sek
Övervärme
100%
Undervärme
100%
Förvärmning
20 min
Mellan gräddningar
2 min
Använd en biscottosten
Din ugnsbotten blir för varm för en tunn botten – en biscottosten förhindrar att undersidan bränns.
Öppna i kalkylatorn

Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.

Burnhard Fat TONY är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 500°C, utomhus, drivs med gas, väger 21.5 kg, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 20 minuter. Fat TONY steppar upp med en brännare på 8 kW och en inbyggd tvåzonstermometer som läser av både sten- och kammartemperatur samtidigt. Riktar sig till bagare som kör flera pass på rad eller bakar i kalla förhållanden där vanliga TONY på 5,9 kW inte riktigt räcker till. Fördelar: brännaren på 8 kw håller hög temperatur i kallt väder och återhämtar sig snabbare mellan pizzorna än basmodellen tony, inbyggd digital termometer med dubbla zoner (sten + luft) – ingen ir-termometer behövs, större tillagningsyta klarar 16-tums pizzor jämfört med tonys gräns på 13 tum, motiverad uppgradering från tony för dig som bakar ofta eller i stora volymer. Nackdelar: för ca 500 dollar konkurrerar den direkt med gozney roccbox – jämför båda innan du köper, 21,5 kg utesluter enkel portabilitet; kräver ett eget bord eller stativ, samma begränsning till enbart gasol som tony – inget alternativ för ved eller dual-fuel.

outdoor, gas, german, l-burner, 16-inch, premium, dual-thermometer, burnhard

Pandough

Precisionsdegkalkylatorn för pizzaentusiaster. Beräkna perfekt hydrering, jäsningstider och ingrediensmängder för pizza och bröd.

© 2026 Pandough.app·VillkorIntegritet·r/PandoughApp