Fat TONY

Burnhard Fat TONY to piec typu Przenośny gazowy, osiągający do 500°C, na zewnątrz, zasilany gaz, o wadze 21.5kg, na 1 pizz, i nagrzewający się w 20 minut. Fat TONY ma większy palnik o mocy 8 kW i wbudowany dwustrefowy termometr odczytujący temperaturę kamienia i komory jednocześnie. Przeznaczony dla piekarzy, którzy prowadzą wiele sesji jedna po drugiej lub gotują w zimnych warunkach, gdzie 5,9 kW TONY'ego jest niewystarczające. Zalety: palnik o mocy 8 kw utrzymuje wysokie temperatury w chłodne dni i szybciej odzyskuje temperaturę między pizzami niż podstawowy tony, wbudowany dwustrefowy termometr cyfrowy (kamień + powietrze) — niepotrzebny pistolet ir, większa powierzchnia do pieczenia pozwala na przygotowanie pizz o średnicy 16 cali w porównaniu z limitem 13 cali w tonym, uzasadniony upgrade z tony'ego dla częstych lub intensywnych sesji. Wady: w cenie około 500 usd konkuruje bezpośrednio z gozney roccbox — porównaj oba przed zakupem, waga 21,5 kg wyklucza swobodne przenoszenie; wymaga dedykowanego stołu lub stojaka, to samo ograniczenie co w tonym — tylko gaz, brak opcji opalania drewnem lub dual-fuel.

outdoor, gas, german, l-burner, 16-inch, premium, dual-thermometer, burnhard