Pandough
Bio Gran Mugnaio Antigrumi Tipo 0

Molino Spadoni Bio Gran Mugnaio Antigrumi Tipo 0

MellanFlag of ITItalien

Ekologiskt Tipo 0 mjukvetemjöl med 11% protein. Gran Mugnaio Antigrumi är avsett för allmän bakning, inklusive bröd och bakverk. Kvarnen anger inget W-värde.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Ekologiskt Tipo 0 mjukvetemjöl med 11% protein. Gran Mugnaio Antigrumi är avsett för allmän bakning, inklusive bröd och bakverk. Kvarnen anger inget W-värde.

bread, pizza

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.