Molino Spadoni Bio Gran Mugnaio Antigrumi Tipo 0Molino Spadoni Bio Gran Mugnaio Antigrumi Tipo 0

タンパク質含有量11%のオーガニックTipo 0軟質小麦粉。パンや菓子など、一般的な製パン・製菓用です。W値は公表されていません。