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Bio Gran Mugnaio Antigrumi Tipo 0

Molino Spadoni Bio Gran Mugnaio Antigrumi Tipo 0

중간Flag of IT이탈리아

단백질 함량 11%의 유기농 Tipo 0 연질 밀가루입니다. Gran Mugnaio Antigrumi는 빵과 페이스트리를 포함한 일반적인 베이킹에 적합합니다. 제분소에서는 W 값을 공개하지 않습니다.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

재료

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레시피 맞춤 설정

단백질 함량 11%의 유기농 Tipo 0 연질 밀가루입니다. Gran Mugnaio Antigrumi는 빵과 페이스트리를 포함한 일반적인 베이킹에 적합합니다. 제분소에서는 W 값을 공개하지 않습니다.

bread, pizza

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