Pandough
Gelbweizen – Ruchmehl Type 1200

Stadtmühle Waldenbuch Gelbweizen – Ruchmehl Type 1200

Słaba

Stadtmühle Waldenbuch Gelbweizen, Ruchmehl Type 1200 to Ruchmehl Type 1200 z żółtej pszenicy. Dodaje żółtej mąki pszennej do ciemniejszych mieszanek chlebowych. Zawiera 9,8% białka. Młyn nie podaje wartości W.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Stadtmühle Waldenbuch Gelbweizen, Ruchmehl Type 1200 to Ruchmehl Type 1200 z żółtej pszenicy. Dodaje żółtej mąki pszennej do ciemniejszych mieszanek chlebowych. Zawiera 9,8% białka. Młyn nie podaje wartości W.

stadtmuehle-waldenbuch, bread

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.