Pandough
Gelbweizen – Ruchmehl Type 1200

Stadtmühle Waldenbuch Gelbweizen – Ruchmehl Type 1200

Gyenge

A Stadtmühle Waldenbuch Gelbweizen, Ruchmehl Type 1200 egy Type 1200 Ruchmehl sárga búzából. Sárga búzalisztet ad a sötétebb kenyérkeverékekhez. 9,8% fehérjetartalmat tartalmaz. A malom nem tesz közzé W értéket.

Hidratáltság60.0%
60%
Golyók száma
Golyó súlya29 cm

Hozzávalók

0/4
Recept testreszabása

A Stadtmühle Waldenbuch Gelbweizen, Ruchmehl Type 1200 egy Type 1200 Ruchmehl sárga búzából. Sárga búzalisztet ad a sötétebb kenyérkeverékekhez. 9,8% fehérjetartalmat tartalmaz. A malom nem tesz közzé W értéket.

stadtmuehle-waldenbuch, bread

Hozzászólások

0
Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés

Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!