Molino Spadoni Farina Tipo 1 Lombardia
強力イタリア
ロンバルディア州産の小麦のみを使用したTipo 1粉。タンパク質含有量12%。白いTipo 00粉よりも外皮が多く残っています。この地方の粉のW値は公表されていません。
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ロンバルディア州産の小麦のみを使用したTipo 1粉。タンパク質含有量12%。白いTipo 00粉よりも外皮が多く残っています。この地方の粉のW値は公表されていません。
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