Molino Spadoni Farina Tipo 1 Lombardia
ForteItália
Farinha Tipo 1 feita inteiramente de trigo cultivado na Lombardia. Contém 12% de proteína e retém mais da parte externa do grão do que uma farinha Tipo 00 branca. Molino Spadoni não publica o valor W para esta farinha regional.
Farinha Tipo 1 feita inteiramente de trigo cultivado na Lombardia. Contém 12% de proteína e retém mais da parte externa do grão do que uma farinha Tipo 00 branca. Molino Spadoni não publica o valor W para esta farinha regional.
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