中力アメリカ合衆国
市販の中力粉（AP粉）の有機認証版で、100%オーガニックの硬質小麦を使用。King Arthurは現行のパッケージにタンパク質含有量の割合を公表しておらず、栄養成分表示も「30gあたり4g」と端数処理されているため、強度の数値は登録していないよ。5ポンド袋で販売。メーカーのサイトは自動読み込みをブロックしているから、スペック情報は2026年7月から9月の間に保存されたメーカーのアーカイブショップや業務用ページ、パッケージのPDFからまとめたものだよ。
King Arthur Organic All-Purpose Flourはタンパク質 11.7%です。 市販の中力粉（AP粉）の有機認証版で、100%オーガニックの硬質小麦を使用。King Arthurは現行のパッケージにタンパク質含有量の割合を公表しておらず、栄養成分表示も「30gあたり4g」と端数処理されているため、強度の数値は登録していないよ。5ポンド袋で販売。メーカーのサイトは自動読み込みをブロックしているから、スペック情報は2026年7月から9月の間に保存されたメーカーのアーカイブショップや業務用ページ、パッケージのPDFからまとめたものだよ。
コメント
0ディスカッションに参加するにはサインインしてください。 サインイン
まだコメントはありません。最初の焼き上がりをシェアしましょう。
コミュニティ評価
コミュニティのベイクはまだありません
この小麦粉で焼いて、結果をシェアしましょう！