P134H

Effeuno P134H è un forno di tipo Elettrico domestico, raggiungendo fino a 500°C, interno, alimentato a elettrico, con un peso di 22kg, capacità per 1 pizze, e riscaldamento in 25 minuti. Forno a piani elettrico semi-professionale. Regolazione separata sopra/sotto fino a 450°C. Il riferimento per la napoletana indoor. Pro: raggiunge una vera cottura napoletana in 60-90 secondi a 450°c+, controllo indipendente degli elementi superiore e inferiore — regola la bruciatura e la spinta desiderate, pietra refrattaria ad alta massa paragonabile ai forni a platea professionali, status leggendario nelle comunità pizzaioli italiane ed europee — anni di risultati documentati. Contro: richiede un circuito dedicato da 16a (3.0 kw) — molte cucine necessitano di un rifacimento dell'impianto elettrico, pesante con i suoi 22 kg e dall'aspetto industriale — non è un elettrodomestico da appoggio per piccoli spazi, difficile da acquistare al di fuori dell'italia; dazi di importazione e spedizione aumentano i costi e la complessità.

indoor, deck-oven, high-heat, semi-professional, neapolitan, effeuno