KözepesOlaszország
A Garofalo Farina Integrale egy teljes kiőrlésű lágybúza-liszt kenyérhez, pizzához, kekszekhez, pitékhez és friss tésztákhoz. A technikai adatlap szerint W 180-200, P/L 0,80-1,20 és legalább 10% fehérjetartalommal rendelkezik. A korpatartalom miatt a tészta kevésbé nyújtható, mint a fehér lisztek esetében, így ízgazdag keverékként is kiválóan működik W260-as vagy W350-es liszttel kombinálva. Olaszországban őrölték és csomagolták, adalékanyagok nélkül.
A Garofalo Farina Integrale egy teljes kiőrlésű lágybúza-liszt kenyérhez, pizzához, kekszekhez, pitékhez és friss tésztákhoz. A technikai adatlap szerint W 180-200, P/L 0,80-1,20 és legalább 10% fehérjetartalommal rendelkezik. A korpatartalom miatt a tészta kevésbé nyújtható, mint a fehér lisztek esetében, így ízgazdag keverékként is kiválóan működik W260-as vagy W350-es liszttel kombinálva. Olaszországban őrölték és csomagolták, adalékanyagok nélkül.
Hozzászólások
0Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés
Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!
Közösségi értékelések
Még nincsenek közösségi sütések
Süss ezzel a liszttel, és oszd meg az eredményeidet!