Nagyon erősOlaszország
Tipo 1 with selected wheat germ for Roman pala, teglia and scrocchiarella. The 1 kg house bag lists W 350 and 14.4 g protein; the 12.5 kg sack lists W 330-350 and protein 14% min. P/L 0.60 ± 0.1 on both. Store the published range and read the midpoint. Not a Neapolitan 00.
Tipo 1 with selected wheat germ for Roman pala, teglia and scrocchiarella. The 1 kg house bag lists W 350 and 14.4 g protein; the 12.5 kg sack lists W 330-350 and protein 14% min. P/L 0.60 ± 0.1 on both. Store the published range and read the midpoint. Not a Neapolitan 00.
pizza, type-1, romana, pala, teglia, wheat-germ, bongiovanni
Hozzászólások
0Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés
Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!
Közösségi értékelések
Még nincsenek közösségi sütések
Süss ezzel a liszttel, és oszd meg az eredményeidet!