BongiovanniCore
매우 강함이탈리아
로마 팔라, 텔리아, 스크로키아렐라를 위한 선별된 밀눈이 포함된 Tipo 1. 1 kg 가정용 포장에는 W 350과 단백질 14.4 g이, 12.5 kg 포대에는 W 330-350과 단백질 최소 14%가 기재되어 있습니다. 둘 다 P/L 0.60 ± 0.1. 게시된 범위를 참고하고 중간값을 읽으세요. Neapolitan 00은 아닙니다.
Bongiovanni Core은(는) 1 타입 밀가루, W340 강도, 14.4% 단백질, 및 P/L 비율 0.60입니다. 로마 팔라, 텔리아, 스크로키아렐라를 위한 선별된 밀눈이 포함된 Tipo 1. 1 kg 가정용 포장에는 W 350과 단백질 14.4 g이, 12.5 kg 포대에는 W 330-350과 단백질 최소 14%가 기재되어 있습니다. 둘 다 P/L 0.60 ± 0.1. 게시된 범위를 참고하고 중간값을 읽으세요. Neapolitan 00은 아닙니다.
pizza, type-1, romana, pala, teglia, wheat-germ, bongiovanni