Koda 2 Pro
Ooni
Ersättaren till Koda 16, och den perfekta medelvägen i gassortimentet. En 18-tumssten ger ungefär en tredjedel mer utrymme än Koda 16, och den avsmalnande G2-brännaren åtgärdar problemet som präglade den gamla modellen: att värmen samlades längst bak. En lägsta temperatur på 160 °C gör den dessutom användbar för bröd och ugnsstekning, inte bara pizza.
Specifikationer
Fördelar
- Den avsmalnande G2-brännaren sprider värmen framåt, så du behöver rotera pizzan betydligt färre gånger under gräddningen
- En 18-tumssten rymmer en rejäl 16-tumspizza utan att kanten hamnar för nära lågan
- Intervallet på 160 till 510 °C är tillräckligt brett för både focaccia och ugnsstekning, inte bara Neapolitan
- Ooni Connect Bluetooth-hubb med en frontmonterad display som är lätt att läsa av medan du jobbar
- Pyrolytisk självrengöring innebär att stenen bränner sig själv ren så att du slipper skrubba
Nackdelar
- Med sina 30 kg är den bärbar endast till namnet. Att flytta den kräver två händer och två vändor
- Endast gasol. Vill du ha träsmak får du satsa på Karu-serien istället
- Märkbar dyrare än Koda 16 som den ersätter
- Den stora stenen behöver förvärmas ordentligt. Om du stressar får du en blek och blöt botten
Användarrecensioner
Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.
Logga in för att lägga till din recension och bilder.
Bakinställningar för denna ugn
Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.
Ooni Koda 2 Pro
453°C
453°C
73sInget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.
Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.
Ooni Koda 2 Pro är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 510°C, utomhus, drivs med gas, väger 30 kg, och rymmer 1 pizzor. Ersättaren till Koda 16, och den perfekta medelvägen i gassortimentet. En 18-tumssten ger ungefär en tredjedel mer utrymme än Koda 16, och den avsmalnande G2-brännaren åtgärdar problemet som präglade den gamla modellen: att värmen samlades längst bak. En lägsta temperatur på 160 °C gör den dessutom användbar för bröd och ugnsstekning, inte bara pizza. Fördelar: den avsmalnande g2-brännaren sprider värmen framåt, så du behöver rotera pizzan betydligt färre gånger under gräddningen, en 18-tumssten rymmer en rejäl 16-tumspizza utan att kanten hamnar för nära lågan, intervallet på 160 till 510 °c är tillräckligt brett för både focaccia och ugnsstekning, inte bara neapolitan, ooni connect bluetooth-hubb med en frontmonterad display som är lätt att läsa av medan du jobbar, pyrolytisk självrengöring innebär att stenen bränner sig själv ren så att du slipper skrubba. Nackdelar: med sina 30 kg är den bärbar endast till namnet. att flytta den kräver två händer och två vändor, endast gasol. vill du ha träsmak får du satsa på karu-serien istället, märkbar dyrare än koda 16 som den ersätter, den stora stenen behöver förvärmas ordentligt. om du stressar får du en blek och blöt botten.