Koda 2 Max
Ooni
Den största ugnen Ooni någonsin har byggt, med en 24-tumssten som rymmer en 20-tums New York-pizza eller två 12-tums pizzor sida vid sida. De två oberoende styrda brännarna är den verkliga grejen: du kan hålla en zon låg för en deep dish och den andra rykande het för Neapolitan, under en och samma gräddning.
Specifikationer
Fördelar
- 24-tumsstenen rymmer en 20-tums New York-pizza, eller två 12-tums pizzor samtidigt
- Två oberoende brännare ger äkta tvåzonskontroll, inte bara en större låga
- Brännare med avsmalnande låga sprider värmen jämnt och tar i stort sett bort Oonis klassiska "hot spot"
- Det breda intervallet på 100 till 500 °C klarar allt från långsam ugnsstekning till Neapolitan på 60 sekunder
- Ooni Connect Bluetooth-hubb visar temperaturen på både stenen och i luften, så du slipper gissa när det är dags att skjutsa in pizzan
Nackdelar
- 43 kg och 61 cm bred. Det här är en permanent pjäs för uteplatsen, inget du bär med dig till en kompis
- Den absolut dyraste ugnen i Ooni-sortimentet med god marginal
- Kräver ett rejält och ordentligt värmetåligt bord. Många trädgårdsbord klarar inte av det
- Dubbelzon lönar sig bara om du faktiskt lagar två saker samtidigt. För en pizza i taget är det bortkastad kapacitet
Användarrecensioner
Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.
Logga in för att lägga till din recension och bilder.
Bakinställningar för denna ugn
Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.
Ooni Koda 2 Max
453°C
453°C
73sInget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.
Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.
Ooni Koda 2 Max är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 500°C, utomhus, drivs med gas, väger 43 kg, och rymmer 2 pizzor. Den största ugnen Ooni någonsin har byggt, med en 24-tumssten som rymmer en 20-tums New York-pizza eller två 12-tums pizzor sida vid sida. De två oberoende styrda brännarna är den verkliga grejen: du kan hålla en zon låg för en deep dish och den andra rykande het för Neapolitan, under en och samma gräddning. Fördelar: 24-tumsstenen rymmer en 20-tums new york-pizza, eller två 12-tums pizzor samtidigt, två oberoende brännare ger äkta tvåzonskontroll, inte bara en större låga, brännare med avsmalnande låga sprider värmen jämnt och tar i stort sett bort oonis klassiska "hot spot", det breda intervallet på 100 till 500 °c klarar allt från långsam ugnsstekning till neapolitan på 60 sekunder, ooni connect bluetooth-hubb visar temperaturen på både stenen och i luften, så du slipper gissa när det är dags att skjutsa in pizzan. Nackdelar: 43 kg och 61 cm bred. det här är en permanent pjäs för uteplatsen, inget du bär med dig till en kompis, den absolut dyraste ugnen i ooni-sortimentet med god marginal, kräver ett rejält och ordentligt värmetåligt bord. många trädgårdsbord klarar inte av det, dubbelzon lönar sig bara om du faktiskt lagar två saker samtidigt. för en pizza i taget är det bortkastad kapacitet.