Pandough
Gozney Dome XL (Gen 2)
Hybrid

Dome XL (Gen 2)

Gozney

Den största hemmaugnen Gozney tillverkar: en bakyta på 72x54 cm som rymmer en hel 18-tums pizza, tre 10-tums pizzor eller en gjutjärnsgryta. Tre bränslen, gasol, ved, kol, med en valbar naturgasbrännare, 3-lagers isolering och det sidoriktade flamsystemet från Arc-serien. Med sina 73 kg och pallleverans ersätter den en murad ugn, inte en bärbar.

Max-temp
500°C på 40 min
UTOMHUS
GasVedKol
Betyg
-

Specifikationer

Temperaturintervall220°C – 500°C
Innermått72 cm × 54 cm
Vikt73 kg

Fördelar

  • Den största bakytan för hemmabruk vi listar: 72x54 cm rymmer 1x18-tums, 2x12-tums eller 3x10-tums pizzor plus formar
  • Tre bränslen plus valbar naturgasanslutning, kör den som en restaurangmaskin
  • 3-lagers isolering och en 30 mm tjock sten håller temperaturen under långa pass med många pizzor
  • Digital konsol med visning av omgivningstemperatur och dubbla stektermometrar ingår i lådan

Nackdelar

  • $2 300, $2 800, den dyraste hemmaugnen vi listar
  • 73 kg levereras på pall; planera för ett stativ och en permanent plats innan du beställer
  • 40-45 minuters uppvärmning, den termiska massan tar tid att ladda upp en vardagskväll
  • Overkill om du inte regelbundet lagar mat till sex personer eller fler

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.

Bakinställningar för denna ugn

Hydrering
Pajstorlek

Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.

Gozney Dome XL (Gen 2)

453°C
453°C
73s

Inget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.

Öppna i kalkylatorn

Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.

Gozney Dome XL (Gen 2) är en Hybrid-ugn, som når upp till 500°C, utomhus, drivs med gas, ved, kol, väger 73 kg, rymmer 3 pizzor, och värms upp på 40 minuter. Den största hemmaugnen Gozney tillverkar: en bakyta på 72x54 cm som rymmer en hel 18-tums pizza, tre 10-tums pizzor eller en gjutjärnsgryta. Tre bränslen, gasol, ved, kol, med en valbar naturgasbrännare, 3-lagers isolering och det sidoriktade flamsystemet från Arc-serien. Med sina 73 kg och pallleverans ersätter den en murad ugn, inte en bärbar. Fördelar: den största bakytan för hemmabruk vi listar: 72x54 cm rymmer 1x18-tums, 2x12-tums eller 3x10-tums pizzor plus formar, tre bränslen plus valbar naturgasanslutning, kör den som en restaurangmaskin, 3-lagers isolering och en 30 mm tjock sten håller temperaturen under långa pass med många pizzor, digital konsol med visning av omgivningstemperatur och dubbla stektermometrar ingår i lådan. Nackdelar: $2 300, $2 800, den dyraste hemmaugnen vi listar, 73 kg levereras på pall; planera för ett stativ och en permanent plats innan du beställer, 40-45 minuters uppvärmning, den termiska massan tar tid att ladda upp en vardagskväll, overkill om du inte regelbundet lagar mat till sex personer eller fler.

gozney, premium, multi-fuel, charcoal, 3-pizza, digital-thermometer, largest

Pandough

Pandough.app: exakta degplaner för ditt mjöl, ditt kök, din ugn och ditt schema. Byggt på Farina Prima, mjöl-först-metoden.

Pandough fungerar bättre på en dator
Pandough fungerar bättre på en datorMer utrymme för schema, grafer och mjöldetaljer. Skicka länken till dig själv och öppna den på en större skärm.
© 2026 Pandough.app·VillkorIntegritet