Dome XL (Gen 2)
Gozney
De grootste thuisoven van Gozney: een vloer van 72×54 cm voor een volledige pizza van 45 cm, drie pizza's van 25 cm of een Dutch oven. Drie brandstoffen — propaan, hout, houtskool — met optionele aardgasbrander, 3-laagse isolatie en het vlam-systeem van de Arc-lijn. Met 73 kg en palletlevering vervangt hij een stenen bakoven, geen draagbare oven.
Specificaties
Voordelen
- De grootste vloer in onze lijst: 72×54 cm voor 1×45 cm, 2×30 cm of 3×25 cm pizza's, plus pannen
- Drie brandstoffen plus een optionele aardgasleiding — gebruik hem als een professioneel apparaat
- 3-laagse isolatie en een 30 mm steen houden de temperatuur vast tijdens lange multi-pizza sessies
- Digitale console met omgevingstemperatuurweergave en twee meegeleverde vleesthermometers
Nadelen
- $2.300-$2.800 — de duurste thuisoven op onze lijst
- 73 kg komt op een pallet; plan een standaard en een vaste plek voordat je bestelt
- 40-45 minuten voorverwarmen — de thermische massa is doordeweeks langzaam op te laden
- Overkill tenzij je regelmatig voor zes of meer mensen kookt
Community beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.
Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.
Bakinstellingen voor deze oven
Gebaseerd op een deegbal van 250 g — pas de taartgrootte aan om te zien hoe een dikkere of dunnere bodem het bakproces beïnvloedt.
Gozney Dome XL (Gen 2)
453°C
453°C
73sGeen bovenste knop — stel de hitte in via vlam of positie, of meet de koepel. Wordt toch gemodelleerd.
Gratis met een Pandough-account — bewaar je oven en krijg bij elke bak passende instellingen.
Gozney Dome XL (Gen 2) is een Hybride oven, bereikt temperaturen tot 500°C, buiten, aangedreven door gas, hout, houtskool, weegt 73kg, geschikt voor 3 pizza's, en warmt op in 40 minuten. De grootste thuisoven van Gozney: een vloer van 72×54 cm voor een volledige pizza van 45 cm, drie pizza's van 25 cm of een Dutch oven. Drie brandstoffen — propaan, hout, houtskool — met optionele aardgasbrander, 3-laagse isolatie en het vlam-systeem van de Arc-lijn. Met 73 kg en palletlevering vervangt hij een stenen bakoven, geen draagbare oven. Voordelen: de grootste vloer in onze lijst: 72×54 cm voor 1×45 cm, 2×30 cm of 3×25 cm pizza's, plus pannen, drie brandstoffen plus een optionele aardgasleiding — gebruik hem als een professioneel apparaat, 3-laagse isolatie en een 30 mm steen houden de temperatuur vast tijdens lange multi-pizza sessies, digitale console met omgevingstemperatuurweergave en twee meegeleverde vleesthermometers. Nadelen: $2.300-$2.800 — de duurste thuisoven op onze lijst, 73 kg komt op een pallet; plan een standaard en een vaste plek voordat je bestelt, 40-45 minuten voorverwarmen — de thermische massa is doordeweeks langzaam op te laden, overkill tenzij je regelmatig voor zes of meer mensen kookt.
gozney, premium, multi-fuel, charcoal, 3-pizza, digital-thermometer, largest