Pandough
Gozney Arc XL
Bärbar gas

Arc XL

Gozney

Den mest kompletta gasolugnen med enkelbrännare i Gozneys sortiment – en 16-tumssten, inbyggd stentermometer och det sidoriktade brännarsystemet i en och samma enhet. Värms upp realistiskt på 35–45 minuter till en användbar stentemperatur, inte de 20 minuter som marknadsföringen påstår. Med sina 26,5 kg blir den kvar på uteplatsen.

Max-temp
500°C på 30 min
Prisintervall
800 US$ - 900 US$
UTOMHUS
Gas
Betyg
-

Specifikationer

Temperaturintervall250°C – 500°C
Innermått43 cm × 52 cm
Vikt26,5 kg
Prisintervall800 US$ - 900 US$
Uppskattat pris850 US$(28 feb. 2026)

Fördelar

  • En 16-tumssten ger ordentligt med svängrum för en pizza på 13–14 tum
  • Inbyggd stentermometer som visar den faktiska temperaturen på bakytan – ingen separat IR-termometer behövs
  • Sidoriktad brännare ger jämn, roterande värme med färre kalla zoner
  • Konstruktion i keramiskt belagt stål som är hållbar och väderbeständig
  • Levereras färdigmonterad – bara att packa upp och börja baka samma dag

Nackdelar

  • En verklig uppvärmning till en stentemperatur på över 400 °C tar 35–45 minuter, inte de 20–30 som utlovas
  • Vikten på 26,5 kg utesluter enkel bärbarhet – planera för en permanent eller semipermanent plats
  • Endast gasol – det finns inget vedalternativ för Arc-serien

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.

Bakinställningar för denna ugn

Välj stil och hydrering för att se inställningar anpassade för Gozney Arc XL.

Hydrering60%
Gozney Arc XL
Gozney Arc XL
Bra matchning
Temperatur
450°C
Gräddningstid
65–90 sek
Övervärme
100%
Undervärme
100%
Förvärmning
30 min
Mellan gräddningar
3 min
Använd en biscottosten
Din ugnsbotten blir för varm för en tunn botten – en biscottosten förhindrar att undersidan bränns.
Öppna i kalkylatorn

Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.

Gozney Arc XL är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 500°C, utomhus, drivs med gas, väger 26.5 kg, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 30 minuter. Den mest kompletta gasolugnen med enkelbrännare i Gozneys sortiment – en 16-tumssten, inbyggd stentermometer och det sidoriktade brännarsystemet i en och samma enhet. Värms upp realistiskt på 35–45 minuter till en användbar stentemperatur, inte de 20 minuter som marknadsföringen påstår. Med sina 26,5 kg blir den kvar på uteplatsen. Fördelar: en 16-tumssten ger ordentligt med svängrum för en pizza på 13–14 tum, inbyggd stentermometer som visar den faktiska temperaturen på bakytan – ingen separat ir-termometer behövs, sidoriktad brännare ger jämn, roterande värme med färre kalla zoner, konstruktion i keramiskt belagt stål som är hållbar och väderbeständig, levereras färdigmonterad – bara att packa upp och börja baka samma dag. Nackdelar: en verklig uppvärmning till en stentemperatur på över 400 °c tar 35–45 minuter, inte de 20–30 som utlovas, vikten på 26,5 kg utesluter enkel bärbarhet – planera för en permanent eller semipermanent plats, endast gasol – det finns inget vedalternativ för arc-serien.

gozney, gas, 16-inch, lateral-flame, premium, digital-thermometer

Pandough

Precisionsdegkalkylatorn för pizzaentusiaster. Beräkna perfekt hydrering, jäsningstider och ingrediensmängder för pizza och bröd.

© 2026 Pandough.app·VillkorIntegritet·r/PandoughApp