Classic 13" Gas
COZZE
Det billigaste sättet att komma in i Cozze-serien: en gasolugn på 6 kW med en kvadratisk kordieritsten på 34x34 cm och inga rörliga delar alls. Den bakar en äkta tvåminuterspizza, men ugnsutrymmet på 13 tum är så pass trångt att det första du måste lära dig är att skjutsa in och rotera pizzan smidigt.
Specifikationer
Fördelar
- Den billigaste gasolugnen som Cozze tillverkar, och en av de billigaste ugnarna i Europa som faktiskt når över 500 °C
- En kvadratisk sten på 34x34 cm ger mer användbar yta i hörnen än en rund baksten på 34 cm, vilket underlättar vid återuppvärmning och när du bakar mindre tunnbröd
- Arbetshöjden på 10 cm matchar 17-tums Classic och slår Premium-modellernas 9 cm, så focaccia och tjockare bröd får faktiskt plats
- Ingen motor, inget batteri, ingen elektronik: den felkälla som ägare oroar sig för på Rotate-modellerna finns helt enkelt inte här
Nackdelar
- Ugnsutrymmet på 13 tum är trångt, och ägare rapporterar regelbundet att det är pilligt att skjutsa in och rotera pizzan innan tekniken väl sitter
- Danska testare tyckte att Cozzes gasolugnar var långsammare att värma upp och mer vindkänsliga än en motsvarande Ooni Koda; på en vindutsatt terrass tappar du rejält med temperatur på stenen
- Pulverlackeringen är känslig. Både tyska och danska långtidstester påpekar att den lätt får märken, så den mår bäst av att förvaras under ett överdrag snarare än att stå ute i det fria
- Slang och regulator ingår inte i lådan, och "luckan" är bara en lös stålplatta som inte har någon naturlig plats att läggas på mellan pizzorna
Användarrecensioner
Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.
Logga in för att lägga till din recension och bilder.
Bakinställningar för denna ugn
Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.
COZZE Classic 13" Gas
453°C
453°C
73sInget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.
Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.
COZZE Classic 13" Gas är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 550°C, utomhus, drivs med gas, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 20 minuter. Det billigaste sättet att komma in i Cozze-serien: en gasolugn på 6 kW med en kvadratisk kordieritsten på 34x34 cm och inga rörliga delar alls. Den bakar en äkta tvåminuterspizza, men ugnsutrymmet på 13 tum är så pass trångt att det första du måste lära dig är att skjutsa in och rotera pizzan smidigt. Fördelar: den billigaste gasolugnen som cozze tillverkar, och en av de billigaste ugnarna i europa som faktiskt når över 500 °c, en kvadratisk sten på 34x34 cm ger mer användbar yta i hörnen än en rund baksten på 34 cm, vilket underlättar vid återuppvärmning och när du bakar mindre tunnbröd, arbetshöjden på 10 cm matchar 17-tums classic och slår premium-modellernas 9 cm, så focaccia och tjockare bröd får faktiskt plats, ingen motor, inget batteri, ingen elektronik: den felkälla som ägare oroar sig för på rotate-modellerna finns helt enkelt inte här. Nackdelar: ugnsutrymmet på 13 tum är trångt, och ägare rapporterar regelbundet att det är pilligt att skjutsa in och rotera pizzan innan tekniken väl sitter, danska testare tyckte att cozzes gasolugnar var långsammare att värma upp och mer vindkänsliga än en motsvarande ooni koda; på en vindutsatt terrass tappar du rejält med temperatur på stenen, pulverlackeringen är känslig. både tyska och danska långtidstester påpekar att den lätt får märken, så den mår bäst av att förvaras under ett överdrag snarare än att stå ute i det fria, slang och regulator ingår inte i lådan, och "luckan" är bara en lös stålplatta som inte har någon naturlig plats att läggas på mellan pizzorna.