Muito forteItália
Especificação publicada: tipo 0, W 340. O blend intermediário da linha Zero+ para pães e pizzas de fermentação média, bighe e prefermenti. Há poucas informações: o valor de W vem da página do moinho e do nome do produto, nenhuma ficha técnica foi encontrada na época da pesquisa. Vendida pela loja do moinho. Nenhuma ficha técnica foi encontrada para este SKU, então trate a especificação como nível de página. A Molino Denti envia direto da loja do próprio moinho na Itália, sem indícios de revenda por terceiros ou exportação, por isso esta linha é filtrada para padeiros italianos.
Molino Denti Infibra Zero+ W340 é uma farinha tipo 0 e força W340. Especificação publicada: tipo 0, W 340. O blend intermediário da linha Zero+ para pães e pizzas de fermentação média, bighe e prefermenti. Há poucas informações: o valor de W vem da página do moinho e do nome do produto, nenhuma ficha técnica foi encontrada na época da pesquisa. Vendida pela loja do moinho. Nenhuma ficha técnica foi encontrada para este SKU, então trate a especificação como nível de página. A Molino Denti envia direto da loja do próprio moinho na Itália, sem indícios de revenda por terceiros ou exportação, por isso esta linha é filtrada para padeiros italianos.
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