Pandough
Búzaliszt teljes kiőrlésű BTKL C7

Bardzo mocnaFlag of HUWęgry

Czelli C7 to mąka pszenna pełnoziarnista (búzaliszt teljes kiőrlésű BTKL) z pełnego przemiału z linii Celldömölki Malom. Otręby i zarodki pozostają w środku, co daje 13,7 g białka i 12,6 g błonnika na 100 g. Stworzona z myślą o chlebach pełnoziarnistych i bogatych w błonnik; jak większość mąk razowych, chłonie wodę według własnych reguł, a nie tylko na podstawie samej zawartości białka. 100% węgierska pszenica wolna od GMO, bez dodatków. Sprzedawana w opakowaniach 1 kg o czteromiesięcznym terminie przydatności, krótszym niż w przypadku białych mąk z tego młyna.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Czelli Malom Búzaliszt teljes kiőrlésű BTKL C7 to mąka typu wholemeal i 13.7% białka. Czelli C7 to mąka pszenna pełnoziarnista (búzaliszt teljes kiőrlésű BTKL) z pełnego przemiału z linii Celldömölki Malom. Otręby i zarodki pozostają w środku, co daje 13,7 g białka i 12,6 g błonnika na 100 g. Stworzona z myślą o chlebach pełnoziarnistych i bogatych w błonnik; jak większość mąk razowych, chłonie wodę według własnych reguł, a nie tylko na podstawie samej zawartości białka. 100% węgierska pszenica wolna od GMO, bez dodatków. Sprzedawana w opakowaniach 1 kg o czteromiesięcznym terminie przydatności, krótszym niż w przypadku białych mąk z tego młyna.

wholemeal, whole-grain, bread, hungarian

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.

Oceny społeczności

Brak ocen społeczności

Wypiecz z tą mąką i podziel się wynikami!