Czelli C7 통밀가루(búzaliszt teljes kiőrlésű BTKL)는 Celldömölki Malom 라인의 전곡 밀가루로, 밀기울과 배아가 그대로 남아 있어 100g당 단백질 13.7g, 섬유질 12.6g을 함유합니다. 통곡물 및 섬유질을 중시하는 빵용으로, 대부분의 통밀가루처럼 단백질 함량만으로 수분 흡수율을 판단하기보다는 레시피에 따라 수분량을 조절해야 합니다. 100% 헝가리산 GMO-free 밀로 만들었으며, 첨가물은 없습니다. 1kg 봉지로 판매되며, 제분소의 백색 밀가루보다 짧은 4개월의 유통기한을 가집니다.
Czelli Malom Búzaliszt teljes kiőrlésű BTKL C7은(는) wholemeal 타입 밀가루 및 13.7% 단백질입니다. Czelli C7 통밀가루(búzaliszt teljes kiőrlésű BTKL)는 Celldömölki Malom 라인의 전곡 밀가루로, 밀기울과 배아가 그대로 남아 있어 100g당 단백질 13.7g, 섬유질 12.6g을 함유합니다. 통곡물 및 섬유질을 중시하는 빵용으로, 대부분의 통밀가루처럼 단백질 함량만으로 수분 흡수율을 판단하기보다는 레시피에 따라 수분량을 조절해야 합니다. 100% 헝가리산 GMO-free 밀로 만들었으며, 첨가물은 없습니다. 1kg 봉지로 판매되며, 제분소의 백색 밀가루보다 짧은 4개월의 유통기한을 가집니다.
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