Wright'sSonata
Wright's Sonata 00-pizzabloem van G.R. Wright & Sons (Harlow). In Groot-Brittannië gemalen fijne 00 van Britse en Canadese tarwe, verkocht in pizzeria-zakken van 16 kg. De website van het merk positioneert het als een 00 in Neapolitan-stijl; ongeveer 12,3% eiwit in deze rij. Geen Chopin W gevonden op de pagina van het merk.
Reacties
0Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.
Community Beoordelingen
Nog geen community baksels
Bak met dit meel en deel je resultaten!
Wright's Sonata is een type 00 bloem en 12.3% proteïne. Wright's Sonata 00-pizzabloem van G.R. Wright & Sons (Harlow). In Groot-Brittannië gemalen fijne 00 van Britse en Canadese tarwe, verkocht in pizzeria-zakken van 16 kg. De website van het merk positioneert het als een 00 in Neapolitan-stijl; ongeveer 12,3% eiwit in deze rij. Geen Chopin W gevonden op de pagina van het merk.