Wright'sSonata
Wright's Sonata 00 Pizzamehl von G.R. Wright & Sons (Harlow). In Großbritannien fein gemahlenes 00-Mehl aus britischem und kanadischem Weizen, verkauft in 16 kg Pizzeria-Säcken. Die Website der Marke positioniert es als 00-Mehl im Neapolitan-Stil; etwa 12,3 % Protein in dieser Reihe. Kein Chopin W auf der Website der Marke zu finden.
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Wright's Sonata ist ein Mehl vom Typ 00 und 12.3% Protein. Wright's Sonata 00 Pizzamehl von G.R. Wright & Sons (Harlow). In Großbritannien fein gemahlenes 00-Mehl aus britischem und kanadischem Weizen, verkauft in 16 kg Pizzeria-Säcken. Die Website der Marke positioniert es als 00-Mehl im Neapolitan-Stil; etwa 12,3 % Protein in dieser Reihe. Kein Chopin W auf der Website der Marke zu finden.