Pandough
Fior di Spolvero
OverigZachtFlag of ITItalië

Molino ColomboFior di Spolvero

Speciaal gemaakte bestuivingsmelange van Colombo - rijstbloem, durum semolina, zachte tarwe en tarwekiemen. Specifieke granulometrie voorkomt plakken en laat de juiste bloemrest achter voor knapperige, geurige resultaten. Niet alleen om te bestuiven - voegt crunch en aroma toe aan het eindresultaat. Voor pizza, pala, teglia en rustieke broden.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!

Molino Colombo Fior di Spolvero is 9.9% proteïne. Speciaal gemaakte bestuivingsmelange van Colombo - rijstbloem, durum semolina, zachte tarwe en tarwekiemen. Specifieke granulometrie voorkomt plakken en laat de juiste bloemrest achter voor knapperige, geurige resultaten. Niet alleen om te bestuiven - voegt crunch en aroma toe aan het eindresultaat. Voor pizza, pala, teglia en rustieke broden.

dusting, utility, semolina, rice-flour, wheat-germ