Mulino CaputoFioreglut Dolci
Fioreglut Dolci is de zoete variant van de glutenvrije lijn, en Caputo omschrijft het anders dan zijn broertje: een miscela di farine, een mix van melen, waar Pizza e Pane een semilavorato is. Dat alleen al is reden genoeg om ze als aparte producten te registreren. Het vermelde eiwitgehalte is 1%, zonder W en zonder P/L, wat de eerlijke status is van een glutenvrije mix en geen gat in onze gegevens. Verkocht in retailzakken van 500 g en 1 kg. Er is geen absorptiewaarde, dus de hydratatie voor cakes en koekjes komt uit het recept, niet van de zak.
Reacties
0Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.
Community Beoordelingen
Nog geen community baksels
Bak met dit meel en deel je resultaten!
Mulino Caputo Fioreglut Dolci is 1% proteïne. Fioreglut Dolci is de zoete variant van de glutenvrije lijn, en Caputo omschrijft het anders dan zijn broertje: een miscela di farine, een mix van melen, waar Pizza e Pane een semilavorato is. Dat alleen al is reden genoeg om ze als aparte producten te registreren. Het vermelde eiwitgehalte is 1%, zonder W en zonder P/L, wat de eerlijke status is van een glutenvrije mix en geen gat in onze gegevens. Verkocht in retailzakken van 500 g en 1 kg. Er is geen absorptiewaarde, dus de hydratatie voor cakes en koekjes komt uit het recept, niet van de zak.
gluten-free, pastry, cake, mix, italian