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Pizzaliszt 00

매우 강함Flag of HU헝가리

Salvatore Reale Pizza Liszt 00은 헝가리 Kecskemét에 위치한 가족 제분 회사 Király Malom Családi Gondoskodás BT의 피자 밀가루로, 이탈리아 스타일 브랜드로 판매됩니다. 포장지에는 습식 글루텐 36%, W 385, 100g당 소금 0.15g이 표기되어 있으며, napoletana, pizza romana, focaccia, calzone 등에 사용된다고 명시되어 있습니다. W 385는 헝가리 소매 피자 밀가루 중 가장 강력한 축에 속하며, 장시간 저온 숙성 및 고수분 반죽에 적합합니다. 가정용으로 표시된 1kg 크라프트지 봉지로, Kecskemét 식료품점과 헝가리 시장에서 판매됩니다.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

재료

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레시피 맞춤 설정

Salvatore Reale Pizzaliszt 00은(는) 00 타입 밀가루 및 W385 강도입니다. Salvatore Reale Pizza Liszt 00은 헝가리 Kecskemét에 위치한 가족 제분 회사 Király Malom Családi Gondoskodás BT의 피자 밀가루로, 이탈리아 스타일 브랜드로 판매됩니다. 포장지에는 습식 글루텐 36%, W 385, 100g당 소금 0.15g이 표기되어 있으며, napoletana, pizza romana, focaccia, calzone 등에 사용된다고 명시되어 있습니다. W 385는 헝가리 소매 피자 밀가루 중 가장 강력한 축에 속하며, 장시간 저온 숙성 및 고수분 반죽에 적합합니다. 가정용으로 표시된 1kg 크라프트지 봉지로, Kecskemét 식료품점과 헝가리 시장에서 판매됩니다.

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