Celldömölki Malom의 Czelli C2 백색 빵 밀가루(fehér kenyérliszt)는 헝가리 Type BL 80입니다. 100g당 단백질 함량은 13.5g으로, Czelli 소비자 라인 중 가장 높은 수치이며, 제분소는 높은 글루텐 함량이 가스 기포를 잘 잡아주어 가정에서 만든 빵이 높고 속이 열린 상태를 유지한다고 설명합니다. 천연 발효종 빵과 효모 빵에 적합하며, 피자용으로는 짧거나 중간 발효에 적합한 중간 강도 밀가루입니다. 100% 헝가리산 GMO-free 밀로 만들었으며, 개량제나 첨가물은 없습니다. 1kg 봉지로 판매됩니다.
Czelli Malom Fehér kenyérliszt BL 80 C2은(는) 812 타입 밀가루 및 13.5% 단백질입니다. Celldömölki Malom의 Czelli C2 백색 빵 밀가루(fehér kenyérliszt)는 헝가리 Type BL 80입니다. 100g당 단백질 함량은 13.5g으로, Czelli 소비자 라인 중 가장 높은 수치이며, 제분소는 높은 글루텐 함량이 가스 기포를 잘 잡아주어 가정에서 만든 빵이 높고 속이 열린 상태를 유지한다고 설명합니다. 천연 발효종 빵과 효모 빵에 적합하며, 피자용으로는 짧거나 중간 발효에 적합한 중간 강도 밀가루입니다. 100% 헝가리산 GMO-free 밀로 만들었으며, 개량제나 첨가물은 없습니다. 1kg 봉지로 판매됩니다.
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