Bollore
Pizza Party
デュアルフューエルのアウトドアオーブン。60x60 cmの炉床、21 kWのガスバーナー、またはバーナーを取り外して薪を使用。同時使用は不可。レンガ込みで51 kg、本体のみで36 kg。投入口は41x17 cm。ドアなしで使う設計。アルミ外装、AESウール。ガス消費量は1 kg/h。
仕様
メリット
- 60x60 cmの炉床と21 kW。大きめのピザ2枚、パン、またはロースト料理を焼くなら、Emozioneから確実にステップアップできるよ。
- バーナーを取り外せば薪が使える。1台のオーブンで2つの燃料に対応。切り替えはスイッチ一つとはいかず、ちょっとした作業が必要だよ。
- ピザの出し入れがしやすいよう、ドアなしで使う設計。薪モード用のウッドプラグが同梱されているよ。
- 公式のSaputo製biscotto。薄いコーディーライトのディスクではなく、厚みのある炉床だよ。
デメリット
- Palapizzaとr/pizzaovenのどちらでも、ガス使用時に本物のNeapolitan向けの石床温度に達しない、または維持できないという問題が報告されているよ。排気口と火力の調整は必須だね。
- 重さは51 kg。スタンドは別売りだよ。
- ガスと薪は同時に使っちゃダメ。ここでのデュアルフューエルとは、同時ハイブリッドではなく、順次切り替えという意味だよ。
- 温度計とスタンドは同梱されていないよ。薪を使うときは、排気口を開けないと火が消えてしまうから注意してね。
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このオーブン用の焼き設定
250 gの生地を基準としています。パイのサイズを変更するとクラストの厚さが変わり、焼き上がりの変化を確認できます。
Pizza Party Bollore
453°C
453°C
73s上火ダイヤルなし — 炎の強さや位置でヒートを調整するか、ドーム温度を測定してください。モデルには反映されます。
Pandoughアカウント（無料）で、オーブン情報を保存し、毎回最適な設定で焼き上げることができます。
Pizza Party Bolloreはハイブリッドオーブン, 最高温度550°C, 屋外, ガス, 薪対応, 重さ 51kg, ピザ2枚対応, および 予熱時間 25分です。 デュアルフューエルのアウトドアオーブン。60x60 cmの炉床、21 kWのガスバーナー、またはバーナーを取り外して薪を使用。同時使用は不可。レンガ込みで51 kg、本体のみで36 kg。投入口は41x17 cm。ドアなしで使う設計。アルミ外装、AESウール。ガス消費量は1 kg/h。 メリット: 60x60 cmの炉床と21 kw。大きめのピザ2枚、パン、またはロースト料理を焼くなら、emozioneから確実にステップアップできるよ。, バーナーを取り外せば薪が使える。1台のオーブンで2つの燃料に対応。切り替えはスイッチ一つとはいかず、ちょっとした作業が必要だよ。, ピザの出し入れがしやすいよう、ドアなしで使う設計。薪モード用のウッドプラグが同梱されているよ。, 公式のsaputo製biscotto。薄いコーディーライトのディスクではなく、厚みのある炉床だよ。。 デメリット: palapizzaとr/pizzaovenのどちらでも、ガス使用時に本物のneapolitan向けの石床温度に達しない、または維持できないという問題が報告されているよ。排気口と火力の調整は必須だね。, 重さは51 kg。スタンドは別売りだよ。, ガスと薪は同時に使っちゃダメ。ここでのデュアルフューエルとは、同時ハイブリッドではなく、順次切り替えという意味だよ。, 温度計とスタンドは同梱されていないよ。薪を使うときは、排気口を開けないと火が消えてしまうから注意してね。。
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