Enzo 68916

Unold Enzo 68916 è un forno di tipo Elettrico domestico, raggiungendo fino a 500°C, interno/esterno, alimentato a elettrico, 33cm di diametro interno, con un peso di 15.2kg, capacità per 1 pizze, e riscaldamento in 15 minuti. Il forno per pizza di punta di Unold e un grande passo avanti rispetto al Luigi. La caratteristica principale è una pietra in cordierite rotante automatica da 33 cm che elimina la rotazione manuale — abbinata a calore superiore e inferiore controllabili indipendentemente fino a 500°C, cuoce una pizza napoletana in circa 90 secondi. La protezione IPX4 contro gli schizzi consente l'uso anche all'aperto. Lo sportello scorrevole a triplo vetro, la luce interna integrata e 6 programmi automatici (Napoli, Sottile e Croccante, NY, Teglia, Surgelata, Manuale) lo rendono davvero facile da usare nonostante le temperature estreme. Pro: 500°c con controllo indipendente sopra/sotto — 50°c in più del luigi e della maggior parte dei concorrenti da interno, la pietra in cordierite rotante automatica da 33 cm elimina la rotazione manuale per una cottura uniforme, protezione ipx4 contro gli schizzi — uno dei pochi forni da interno certificati per l'uso esterno, sportello a triplo vetro con luce integrata — migliore isolamento e visibilità rispetto al pannello a doppio vetro del luigi, elemento riscaldante da 2100w (vs. 1700w del luigi) significa un recupero più rapido tra pizze consecutive. Contro: 15,2 kg è notevolmente più pesante del luigi (10,5 kg) — non è qualcosa che si sposta con disinvoltura, il prezzo premium (~260€ / ~1229 pln) è quasi il doppio di opzioni economiche come la g3 ferrari delizia, il meccanismo della pietra rotante aggiunge un potenziale punto di guasto che i forni più semplici non hanno, ingombro maggiore (557 × 500 mm) richiede spazio dedicato sul piano — più grande della maggior parte dei forni per pizza da banco.

indoor, outdoor, electric, unold, german, rotating-stone, 500c, 13-inch, ipx4