Pummarola G10199

G3 Ferrari Pummarola G10199 è un forno di tipo Elettrico domestico, raggiungendo fino a 420°C, interno, alimentato a elettrico, 31cm di diametro interno, con un peso di 5.2kg, capacità per 1 pizze, e riscaldamento in 10 minuti. La variante di G3 Ferrari leggermente più performante, con un limite ufficiale di 420°C e una pietra da 31 cm. In pratica, la differenza di temperatura reale rispetto al Delizia è marginale: la stessa resistenza da 1200W limita la velocità di recupero. Pro: ufficialmente valutato a 420°c, un modesto passo avanti rispetto al limite di 400°c del delizia, la pietra da 31 cm accoglie le dimensioni standard delle pizze fatte in casa senza difficoltà, la solita qualità costruttiva di g3 ferrari e la stessa possibilità di upgrade con pietra biscotto. Contro: l'elemento da 1200w in comune con il delizia significa che il tempo di recupero tra una pizza e l'altra è simile, la differenza di temperatura reale rispetto al delizia è minima: la differenza di prezzo è difficile da giustificare basandosi solo sulle specifiche, la stessa limitazione del singolo termostato come nel resto della gamma economica g3 ferrari.

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