Pummarola G10199
G3 Ferrari
La variante de G3 Ferrari, ligeramente mejor valorada, con un límite oficial de 420°C y una piedra de 31 cm. En la práctica, la diferencia de temperatura real con respecto a la Delizia es marginal: el mismo elemento calefactor de 1200W limita la velocidad de recuperación.
Especificaciones
Ventajas
- Oficialmente clasificado hasta 420°C, un modesto paso por encima del límite de 400°C de la Delizia
- La piedra de 31 cm permite acomodar tamaños de pizza domésticos estándar sin problemas
- Calidad de construcción familiar de G3 Ferrari y la misma posibilidad de mejorar a una piedra biscotto
Desventajas
- El elemento de 1200W compartido con la Delizia significa que el tiempo de recuperación entre pizzas es similar
- La diferencia de temperatura real con respecto a la Delizia es pequeña; la diferencia de precio es difícil de justificar solo por las especificaciones
- La misma limitación de un solo termostato que el resto de la línea económica de G3 Ferrari
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Ajustes de horneado para este horno
Basado en una bola de 250 g: cambia el tamaño de la tarta para ver cómo una corteza más gruesa o fina afecta al horneado.
G3 Ferrari Pummarola G10199
420°C
420°C
88sSin dial superior — ajusta el calor con la llama o la posición, o mide la bóveda. Sigue siendo modelado.
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G3 Ferrari Pummarola G10199 es un horno tipo Eléctrico doméstico, alcanzando hasta 420°C, interior, alimentado por eléctrico, 31cm de diámetro interior, con un peso de 5.2kg, capacidad para 1 pizzas, y calentándose en 10 minutos. La variante de G3 Ferrari, ligeramente mejor valorada, con un límite oficial de 420°C y una piedra de 31 cm. En la práctica, la diferencia de temperatura real con respecto a la Delizia es marginal: el mismo elemento calefactor de 1200W limita la velocidad de recuperación. Ventajas: oficialmente clasificado hasta 420°c, un modesto paso por encima del límite de 400°c de la delizia, la piedra de 31 cm permite acomodar tamaños de pizza domésticos estándar sin problemas, calidad de construcción familiar de g3 ferrari y la misma posibilidad de mejorar a una piedra biscotto. Desventajas: el elemento de 1200w compartido con la delizia significa que el tiempo de recuperación entre pizzas es similar, la diferencia de temperatura real con respecto a la delizia es pequeña; la diferencia de precio es difícil de justificar solo por las especificaciones, la misma limitación de un solo termostato que el resto de la línea económica de g3 ferrari.
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