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Alfa Forni Nano (Gas)
Gas domestico

Nano (Gas)

Alfa Forni

La versione a gas dell'Alfa Nano: stessa costruzione Neapolitan e isolamento in fibra ceramica, con accensione a pulsante invece della gestione della legna. Il forno più costoso in questo database. Scegli tra legna e gas all'acquisto; la conversione non è possibile.

Temp. max
500°C in 10 min
Fascia di prezzo
2024 € - 2300 €
ESTERNO
Gas
Valutazione
-

Specifiche

Range di temperatura200°C – 500°C
Dimensioni interne50 cm × 40 cm
Peso50 kg
Fascia di prezzo2024 € - 2300 €
Prezzo stimato2162 €(28 feb 2026)

Pro

  • La praticità del gas con lo stesso isolamento di livello professionale del modello a legna
  • Mantiene il calore per ore: l'isolamento funziona indipendentemente dal tipo di combustibile
  • Erogazione di calore costante e regolabile senza la variabilità della gestione della legna

Contro

  • Un prezzo di $2.200-2.500 è il più alto in questo database: un premio significativo rispetto alla versione a legna
  • I suoi 50 kg rendono impossibile lo spostamento: da considerare come un'installazione esterna permanente
  • Nessuna opzione a legna dopo l'acquisto: la scelta del combustibile è definitiva

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Impostazioni di cottura per questo forno

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Idratazione60%
Alfa Forni Nano (Gas)
Alfa Forni Nano (Gas)
Temperatura
450°C
Tempo di cottura
65–90 s
Calore sopra
100%
Calore sotto
100%
Preriscaldo
10 min
Tra una cottura e l'altra
3 min
Usa una pietra biscotto
Il piano è molto caldo per una base sottile — una pietra biscotto evita di bruciare il fondo.
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Alfa Forni Nano (Gas) è un forno di tipo Gas domestico, raggiungendo fino a 500°C, esterno, alimentato a gas, con un peso di 50kg, capacità per 1 pizze, e riscaldamento in 10 minuti. La versione a gas dell'Alfa Nano: stessa costruzione Neapolitan e isolamento in fibra ceramica, con accensione a pulsante invece della gestione della legna. Il forno più costoso in questo database. Scegli tra legna e gas all'acquisto; la conversione non è possibile. Pro: la praticità del gas con lo stesso isolamento di livello professionale del modello a legna, mantiene il calore per ore: l'isolamento funziona indipendentemente dal tipo di combustibile, erogazione di calore costante e regolabile senza la variabilità della gestione della legna. Contro: un prezzo di $2.200-2.500 è il più alto in questo database: un premio significativo rispetto alla versione a legna, i suoi 50 kg rendono impossibile lo spostamento: da considerare come un'installazione esterna permanente, nessuna opzione a legna dopo l'acquisto: la scelta del combustibile è definitiva.

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