Nano (Gas)
Alfa Forni
A versão a gás do Alfa Nano — mesma construção napolitana e isolamento de fibra cerâmica, mas com acendimento por botão em vez de ter que controlar a lenha. O forno mais caro do nosso banco de dados. Escolha entre lenha e gás na hora da compra; não dá para converter depois.
Especificações
Prós
- A praticidade do gás com o mesmo isolamento de nível comercial do modelo a lenha
- Retém o calor por horas — o isolamento funciona super bem, não importa o combustível
- Calor constante e ajustável, sem a variação de ter que controlar a lenha
Contras
- $2.200-2.500 é o preço mais alto deste banco de dados — um acréscimo significativo em relação à versão a lenha
- 50 kg tornam a mudança impossível — trate como uma instalação externa permanente
- Sem opção de lenha após a compra — a escolha do combustível é permanente
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Configurações de assar para este forno
Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.
Alfa Forni Nano (Gas)
453°C
453°C
73sSem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.
Grátis com uma conta Pandough — salve seu forno e obtenha configurações ajustadas a cada fornada.
Alfa Forni Nano (Gas) é um forno Gás doméstico, atingindo até 500°C, externo, alimentado a gás, pesando 50kg, capacidade para 1 pizzas, e aquece em 10 minutos. A versão a gás do Alfa Nano — mesma construção napolitana e isolamento de fibra cerâmica, mas com acendimento por botão em vez de ter que controlar a lenha. O forno mais caro do nosso banco de dados. Escolha entre lenha e gás na hora da compra; não dá para converter depois. Prós: a praticidade do gás com o mesmo isolamento de nível comercial do modelo a lenha, retém o calor por horas — o isolamento funciona super bem, não importa o combustível, calor constante e ajustável, sem a variação de ter que controlar a lenha. Contras: $2.200-2.500 é o preço mais alto deste banco de dados — um acréscimo significativo em relação à versão a lenha, 50 kg tornam a mudança impossível — trate como uma instalação externa permanente, sem opção de lenha após a compra — a escolha do combustível é permanente.
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