Classico 2 Pizze
Alfa Forni
Forno da esterno in acciaio inox dal look tradizionale. La versione attuale è a gas; il Kit Ibrido aggiunge la legna. Piano 60x50 cm, 15 kW, 72.5-86 kg a seconda di quale pagina Alfa leggi (tabella di confronto 86, intestazione prodotto 72.5, imballato 96). Stesso sistema HeatKeeper del Moderno, piano più piccolo rispetto al piano a legna del Moderno 2. Solo Ardesia Grey.
Specifiche
Pro
- Piano da 60x50 cm e bocca da 52.5 cm. Ci stanno due pizze da 12 pollici, ma senza i 10 cm in più del piano a legna del Moderno 2.
- Stessa volta in Forninox, Superwool e bruciatore laterale del resto della linea domestica.
- Kit Ibrido sulla versione a gas. Non devi scegliere il tipo di combustibile per sempre al checkout.
- Cupola tradizionale se il problema sono i colori del Moderno, non la cottura.
Contro
- Lo shop attuale offre solo gas o kit. Non c'è un Classico 2 solo a legna nella tabella comparativa del 2026.
- 86 kg e la base con ruote è extra. Stesso problema di ingombro in terrazza del Moderno 2, ma con meno piano di cottura.
- Molte meno discussioni tra i proprietari rispetto al Moderno 2. Il riscaldamento in 30 minuti è quello da brochure, finché qualcuno non lo misura davvero.
- Propano su BBQGuys a circa 4000-4350 $. Stai pagando per la struttura esterna, non per una platea più grande.
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Impostazioni di cottura per questo forno
Basato su un panetto da 250 g — cambia la dimensione della pizza per vedere come una crosta più o meno spessa varia la cottura.
Alfa Forni Classico 2 Pizze
453°C
453°C
73sSenza manopola superiore — regola il calore tramite fiamma o posizione, oppure misura la volta. Il modello considera comunque questo dato.
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Alfa Forni Classico 2 Pizze è un forno di tipo Ibrido, raggiungendo fino a 500°C, esterno, alimentato a gas, legna, con un peso di 86kg, capacità per 2 pizze, e riscaldamento in 40 minuti. Forno da esterno in acciaio inox dal look tradizionale. La versione attuale è a gas; il Kit Ibrido aggiunge la legna. Piano 60x50 cm, 15 kW, 72.5-86 kg a seconda di quale pagina Alfa leggi (tabella di confronto 86, intestazione prodotto 72.5, imballato 96). Stesso sistema HeatKeeper del Moderno, piano più piccolo rispetto al piano a legna del Moderno 2. Solo Ardesia Grey. Pro: piano da 60x50 cm e bocca da 52.5 cm. ci stanno due pizze da 12 pollici, ma senza i 10 cm in più del piano a legna del moderno 2., stessa volta in forninox, superwool e bruciatore laterale del resto della linea domestica., kit ibrido sulla versione a gas. non devi scegliere il tipo di combustibile per sempre al checkout., cupola tradizionale se il problema sono i colori del moderno, non la cottura.. Contro: lo shop attuale offre solo gas o kit. non c'è un classico 2 solo a legna nella tabella comparativa del 2026., 86 kg e la base con ruote è extra. stesso problema di ingombro in terrazza del moderno 2, ma con meno piano di cottura., molte meno discussioni tra i proprietari rispetto al moderno 2. il riscaldamento in 30 minuti è quello da brochure, finché qualcuno non lo misura davvero., propano su bbqguys a circa 4000-4350 $. stai pagando per la struttura esterna, non per una platea più grande..
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