Classico 2 Pizze
Alfa Forni
Forno externo de inox com visual tradicional. O SKU atual é a gás; o Hybrid Kit adiciona lenha. Lastro de 60x50 cm, 15 kW, 72,5-86 kg dependendo de qual página da Alfa você lê (tabela diz 86, cabeçalho do produto 72,5, na caixa 96). Mesmo sistema HeatKeeper do Moderno, lastro menor que o de lenha do Moderno 2. Apenas na cor Ardesia Grey.
Especificações
Prós
- Lastro de 60x50 cm e boca de 52,5 cm. Duas pizzas de 12 polegadas, mas sem os 10 cm extras de lastro a lenha do Moderno 2.
- Mesma cúpula Forninox, Superwool e queimador lateral do resto da linha doméstica.
- Kit Híbrido no modelo a gás. Você não precisa escolher o combustível para sempre na hora da compra.
- Cúpula tradicional se o problema forem as cores do Moderno, não o assamento.
Contras
- A loja atual só tem a gás ou kit. Não há Classico 2 apenas a lenha na tabela comparativa de 2026.
- 86 kg e a base com rodinhas é cobrada à parte. Mesmo problema de instalação fixa no quintal que o Moderno 2, mas com menos lastro.
- Muito menos tópicos de donos do que o Moderno 2. O aquecimento de 30 min é papo de folheto até que alguém realmente meça.
- Propano na BBQGuys por cerca de $4000-4350. Você está pagando pela estrutura, não por mais lastro.
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Configurações de assar para este forno
Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.
Alfa Forni Classico 2 Pizze
453°C
453°C
73sSem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.
Grátis com uma conta Pandough — salve seu forno e obtenha configurações ajustadas a cada fornada.
Alfa Forni Classico 2 Pizze é um forno Híbrido, atingindo até 500°C, externo, alimentado a gás, lenha, pesando 86kg, capacidade para 2 pizzas, e aquece em 40 minutos. Forno externo de inox com visual tradicional. O SKU atual é a gás; o Hybrid Kit adiciona lenha. Lastro de 60x50 cm, 15 kW, 72,5-86 kg dependendo de qual página da Alfa você lê (tabela diz 86, cabeçalho do produto 72,5, na caixa 96). Mesmo sistema HeatKeeper do Moderno, lastro menor que o de lenha do Moderno 2. Apenas na cor Ardesia Grey. Prós: lastro de 60x50 cm e boca de 52,5 cm. duas pizzas de 12 polegadas, mas sem os 10 cm extras de lastro a lenha do moderno 2., mesma cúpula forninox, superwool e queimador lateral do resto da linha doméstica., kit híbrido no modelo a gás. você não precisa escolher o combustível para sempre na hora da compra., cúpula tradicional se o problema forem as cores do moderno, não o assamento.. Contras: a loja atual só tem a gás ou kit. não há classico 2 apenas a lenha na tabela comparativa de 2026., 86 kg e a base com rodinhas é cobrada à parte. mesmo problema de instalação fixa no quintal que o moderno 2, mas com menos lastro., muito menos tópicos de donos do que o moderno 2. o aquecimento de 30 min é papo de folheto até que alguém realmente meça., propano na bbqguys por cerca de $4000-4350. você está pagando pela estrutura, não por mais lastro..
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