Pandough
Alfa Forni Classico 2 Pizze
Hybrid

Classico 2 Pizze

Alfa Forni

Uteugn i rostfritt stål med traditionellt utseende. Nuvarande modell är för gas; Hybrid Kit lägger till ved. Bakyta 60x50 cm, 15 kW, 72.5-86 kg beroende på vilken Alfa-sida du läser (jämför tabell 86, produkthuvud 72.5, förpackad 96). Samma HeatKeeper-skorsten som Moderno, mindre bakyta än Moderno 2:s vedeldade häll. Endast i Ardesia Grey.

Max-temp
500°C på 40 min
UTOMHUS
GasVed
Betyg
-

Specifikationer

Temperaturintervall200°C – 500°C
Innermått60 cm × 50 cm
Vikt86 kg

Fördelar

  • 60x50 cm bakyta och en öppning på 52.5 cm. Två 12-tums pizzor, men utan de extra 10 cm av vedeldad bakyta som Moderno 2 har.
  • Samma Forninox-valv, Superwool och sidobrännare som resten av hemmaserien.
  • Hybrid-kit på gasolmodellen. Du behöver inte välja bränsle för alltid i kassan.
  • Traditionell kupol om det är Moderno-färgerna som är problemet, inte själva bakningen.

Nackdelar

  • Nuvarande butik erbjuder gasol eller kit. Det finns ingen renodlad vedeldad Classico 2 i jämförelsetabellen för 2026.
  • 86 kg och det hjulförsedda underredet kostar extra. Samma problem med uteplatsmontering som Moderno 2, men mindre bakyta.
  • Betydligt färre ägartrådar än för Moderno 2. Uppvärmningen är på 30 minuter enligt broschyren tills någon faktiskt mäter den.
  • BBQGuys gasol runt $4000-4350. Du betalar för skalet, inte för extra bakyta.

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.

Bakinställningar för denna ugn

Hydrering
Pajstorlek

Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.

Alfa Forni Classico 2 Pizze

453°C
453°C
73s

Inget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.

Öppna i kalkylatorn

Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.

Alfa Forni Classico 2 Pizze är en Hybrid-ugn, som når upp till 500°C, utomhus, drivs med gas, ved, väger 86 kg, rymmer 2 pizzor, och värms upp på 40 minuter. Uteugn i rostfritt stål med traditionellt utseende. Nuvarande modell är för gas; Hybrid Kit lägger till ved. Bakyta 60x50 cm, 15 kW, 72.5-86 kg beroende på vilken Alfa-sida du läser (jämför tabell 86, produkthuvud 72.5, förpackad 96). Samma HeatKeeper-skorsten som Moderno, mindre bakyta än Moderno 2:s vedeldade häll. Endast i Ardesia Grey. Fördelar: 60x50 cm bakyta och en öppning på 52.5 cm. två 12-tums pizzor, men utan de extra 10 cm av vedeldad bakyta som moderno 2 har., samma forninox-valv, superwool och sidobrännare som resten av hemmaserien., hybrid-kit på gasolmodellen. du behöver inte välja bränsle för alltid i kassan., traditionell kupol om det är moderno-färgerna som är problemet, inte själva bakningen.. Nackdelar: nuvarande butik erbjuder gasol eller kit. det finns ingen renodlad vedeldad classico 2 i jämförelsetabellen för 2026., 86 kg och det hjulförsedda underredet kostar extra. samma problem med uteplatsmontering som moderno 2, men mindre bakyta., betydligt färre ägartrådar än för moderno 2. uppvärmningen är på 30 minuter enligt broschyren tills någon faktiskt mäter den., bbqguys gasol runt $4000-4350. du betalar för skalet, inte för extra bakyta..

outdoor, hybrid, gas, wood, alfa-forni, italian, two-pizza, firebrick

Pandough

Pandough.app: exakta degplaner för ditt mjöl, ditt kök, din ugn och ditt schema. Byggt på Farina Prima, mjöl-först-metoden.

Pandough fungerar bättre på en dator
Pandough fungerar bättre på en datorMer utrymme för schema, grafer och mjöldetaljer. Skicka länken till dig själv och öppna den på en större skärm.
© 2026 Pandough.app·VillkorIntegritet