Pandough
Princess Pizza Oven Pro 115005

Sütés tervezése ezzel a kemencével

A credible G3 Ferrari Delizia alternative at a slightly lower price. The double-walled cool-touch housing makes it genuinely safer, and two included paddles make it more complete out of the box — though at 400°C it shares the same ceiling as most budget clamshells.

Max. Hőmérséklet
400°C 15 perc alatt
Elhelyezés
Beltéri
Elektromos
Értékelés
-

Hogyan süt ez a kemence

  1. Give the deck the full 15 min. Air temperature lies. The stone is slower.

  2. Plan about 5 min between pies so the floor charges again.

Specifikációk

Hőmérséklet-tartomány
150°C – 400°C
Belső átmérő
30 cm
Súly
5 kg

Előnyök

  • Double-walled cool-touch exterior — meaningfully safer than single-wall competitors
  • Two pizza paddles included at this price is practical
  • 1200W at 400°C is on par with the G3 Ferrari Delizia for actual bake results
  • 5kg makes it genuinely portable for storage or travel

Hátrányok

  • 30cm stone is 1cm smaller than G3 Ferrari Delizia's 31cm — minor but real
  • 400°C cap means 3–4 minute bakes, not 90 seconds
  • Princess brand support varies significantly by country

Princess Pizza Oven Pro 115005 pizza hőmérséklet és sütési idő

A Pandough becslése szerint a nápolyi kiindulópont 60% hidratáltságnál: 400 °C-os levegő, 400 °C-os sütőfelület és körülbelül 85-115 sec. Ezek a modell becslései ehhez a kemencéhez, nem a gyártói specifikációk.

A credible G3 Ferrari Delizia alternative at a slightly lower price. The double-walled cool-touch housing makes it genuinely safer, and two included paddles make it more complete out of the box — though at 400°C it shares the same ceiling as most budget clamshells.

  • Double-walled cool-touch exterior — meaningfully safer than single-wall competitors
  • Two pizza paddles included at this price is practical
  • 1200W at 400°C is on par with the G3 Ferrari Delizia for actual bake results
  • 5kg makes it genuinely portable for storage or travel
  • 30cm stone is 1cm smaller than G3 Ferrari Delizia's 31cm — minor but real
  • 400°C cap means 3–4 minute bakes, not 90 seconds
  • Princess brand support varies significantly by country
  1. Give the deck the full 15 min. Air temperature lies. The stone is slower.
  2. Plan about 5 min between pies so the floor charges again.

Süthető a Princess Pizza Oven Pro 115005 kemencében hagyományos nápolyi pizza?

A Princess Pizza Oven Pro 115005 legfeljebb 400 °C-ot ér el, ami elmarad a hagyományos, 60–90 másodperces nápolyi sütéshez szükséges, nagyjából 419 °C-tól. A hidratáltság növelése a liszt kapacitásán belül még így is ropogós, nápolyi jellegű pizzát eredményezhet.

Összetevők kiszámítása nápolyi tésztához

Süthető a Princess Pizza Oven Pro 115005 kemencében New York-stílusú pizza?

Igen. A Pandough becslése szerint a New York-stílusú kiindulópont 69% hidratáltságnál: 266 °C-os levegő, 266 °C-os sütőfelület és körülbelül 7 min–9 min.

Összetevők kiszámítása New York-stílusú tésztához

indoor, electric, budget, clamshell, princess, 12-inch

Közösségi értékelések

Még nincsenek értékelések. Oszd meg te elsőként a tapasztalataidat!

Jelentkezz be az értékelésed és fotóid hozzáadásához.