Pandough
Rotkorn Weizenvollkornmehl

Stadtmühle Waldenbuch Rotkorn Weizenvollkornmehl

Nagyon erős

A Stadtmühle Waldenbuch Rotkorn Weizenvollkornmehl egy teljes kiőrlésű vörösbúzaliszt kenyérhez és zsemléhez. A gabona sötétebb színt és diós ízt kölcsönöz a bélzetnek. 13,1% fehérjetartalmú. A malom nem ad meg W erősséget.

Hidratáltság60.0%
60%
Golyók száma
Golyó súlya29 cm

Hozzávalók

0/4
Recept testreszabása

A Stadtmühle Waldenbuch Rotkorn Weizenvollkornmehl egy teljes kiőrlésű vörösbúzaliszt kenyérhez és zsemléhez. A gabona sötétebb színt és diós ízt kölcsönöz a bélzetnek. 13,1% fehérjetartalmú. A malom nem ad meg W erősséget.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, wholemeal

Hozzászólások

0
Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés

Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!