Pandough
Teljes kiőrlésű rozsliszt RL190

Gyenge

Az Első Pesti Malom RL190 egy teljes kiőrlésű rozsliszt kenyérhez, 1 kg-os kiszerelésben kapható. 9,3% fehérjét tartalmaz. A malom búzaliszttel való keverését javasolja a kevésbé tömör kenyér érdekében, és nem tesz közzé W-értéket.

Hidratáltság60.0%
60%
Golyók száma
Golyó súlya29 cm

Hozzávalók

0/4
Recept testreszabása

Az Első Pesti Malom RL190 egy teljes kiőrlésű rozsliszt kenyérhez, 1 kg-os kiszerelésben kapható. 9,3% fehérjét tartalmaz. A malom búzaliszttel való keverését javasolja a kevésbé tömör kenyér érdekében, és nem tesz közzé W-értéket.

bread, rye, wholemeal

Hozzászólások

0
Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés

Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!