Capacidad de masa e hidratación de Bosch Series 6 MUMS6ZS17 with scale
un máximo de 2.5 kg de masa
La Bosch MUMS6ZS17 es una batidora planetaria doméstica con un bol de acero inoxidable de 5,5 L, un motor de 1600 W refrigerado por aire y siete velocidades. Incorpora una báscula con indicación en incrementos de 1 g, un temporizador que detiene la mezcla y siete programas automáticos controlados por sensores. Su programa para masa con levadura combina amasado, reposo y un segundo amasado. Bosch indica hasta 2,5 kg de masa de pan o 3,5 kg de masa de bizcocho. El paquete seleccionado incluye un gancho amasador, un batidor mezclador revestido de silicona, un batidor de varillas, un protector antisalpicaduras y un accesorio de batidora de vaso de cristal.
También conocido como: MUMS6ZS17.
- La báscula integrada pesa los ingredientes en el bol y permite tarar.
- El temporizador de cuenta atrás detiene la batidora al terminar el tiempo seleccionado.
- El programa automático para masa con levadura incluye una fase de reposo.
- Los programas automáticos tienen requisitos específicos para cada preparación, descritos en el manual.
- El límite de 3,5 kg de masa de bizcocho no se aplica a la masa de pan.